
La Fuye
« Jolie robe claire. Le nez est gourmand. L'attaque est fraîche. En bouche, il y a une légère minéralité avec une belle longueur. »
l'apéritif, c'est idéal avec des figues rôties au miel. Pour le plat, cette cuvée est délicieuse avec une côte de veau à la normande ou encore une poêlée de Saint-Jacques.
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