Notre Vouvray Brut médaillé au concours international Decanter 2022

Pour cette 19ème édition des Decanter World Wine Awards (DWWA) et notre seconde participation, notre Vouvray méthode traditionnelle brut se voit attribuer la note de 95/100, avec en récompense une médaille d'Or.

Voici la note de dégustation laissée par les juges:

"Magnifiquement texturé avec une mousse éléganteet une onctuosité intense, L'élevage en bouteille ka produit de merveilleux arômes briochés aux cotés de caractères floraux. Complexes et frais au finale."

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For this 19th edition of the Decanter World Wine Awards (DWWA) and our second participation, our Vouvray traditional method brut was awarded a score of 95/100, with a gold medal as a reward.

Here is the tasting note left by the judges:

"Beaufifully textured with elegant mousse and intense creaminess. Bottle age has produced wonderful brioche aromas alongside floral characters. Complex and fresh on the finish"


 

 

Date de publication : 6 juin 2022

Jeu concours Instagram à l'occasion de nos Portes Ouvertes

[CONCOURS TERMINÉ]

À l'occasion de nos portes ouvertes, nous souhaitons vous faire plaisir en vous faisant gagner un coffret découverte comprenant 6 bouteilles.

 

Ce coffret contient :

une bouteille de méthode traditionnelle brut (médaille de Bronze au concours Decanter World Wine Awards 2021)


  • une bouteille de méthode traditionnelle demi-sec
  • une bouteille de tranquille sec
  • une bouteille de tranquille sec tendre le Grand Blanc 
  • une bouteille de tranquille demi-sec la Fuye
  • une bouteille de tranquille moelleux l'Alleau

Attention le lot est à récupérer par vos soins lors de nos portes ouvertes soit le 27 ou le 28 novembre 2021.


Voici les règles de notre jeu concours :

  1. créer un compte sur notre boutique en ligne
  2. être abonné à notre page Instagram
  3. liker ce post 

Et c'est tout !


BONUS : doublez vos chances en partageant ce post et n'oubliez pas de nous mentionner.

Résultat en story par tirage au sort le vendredi 16 novembre 2021.

Concours réservé aux résidents majeurs de la France métropolitaine.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Date de publication : 18 novembre 2021

Portes ouvertes et ventes privées 2021

  
Venez nous rencontrer les 27 et 28 novembre 2021 à l'occasion de nos journées portes ouvertes et ventes privées.

Visite de la cave et explication du processus d'élaboration des vins effervescents par le vigneron.

Dégustation des vins du domaine et du nouveau millésime.


Seront présents aussi sur place : 


  • un producteur de Cognac et Pineau : Maison Painturaud
  • un producteur de Saint Nicolas de Bourgueil : J. C. Bruneau.
  • un producteur d'Alsace : Maison Birghan

Adresse : 3 Rue des Messagers 37210 Rochecorbon

Sortie n°20 sur l'A10

Contact : 06 08 23 64 84 /02 47 54 69 82

Le samedi 10h à 19h & le dimanche 10h à 16h

Notre Vouvray Brut médaillé au concours international Decanter

Pour cette 18ème édition des Decanter World Wine Awards (DWWA) et notre première participation, notre Vouvray méthode traditionnelle brut se voit attribuer la note de 89/100, avec en récompense une médaille de Bronze.

Ce concours international regroupe 160 juges parmi lesquels 44  Masters of Wine et 11 maîtres sommeliers qui ont jugé 18 094 vins issus de 56 pays différents.

Les DWWA se démarquent des autres concours grâce à la confiance que Decanter - média reconnu à travers le monde dans le domaine du vin - a su instaurer auprès d'un public international de consommateurs et de professionnels.

Les Decanter World Wine Awards sont devenus le plus grand et prestigieux concours de vins au monde. 
 


Date de publication : 13 juillet 2021

Le Grand Blanc – Vouvray tranquille sec tendre 2020

Voici une toute nouvelle cuvée au Domaine du Clos des Aumônes.

Le Grand Blanc est un Vouvray de type sec tendre qui raconte une histoire :

Il y a 15 millions d'années, la Touraine était recouverte par la mer des faluns où vivait le grand requin blanc. Aujourd'hui, on découvre dans les rangs de vigne, la trace de son passage sous forme de dents fossiles.

Cette cuvée a été élevée en barriques de chêne durant six mois.

Ce vin est parfait avec les huîtres et les coquillages. Pour le plat, il est excellent avec les poissons grillés et les viandes blanches. Au dessert, nous vous recommandons les tartes aux fruits. À table, ce vin sait s'adapter à toutes vos envies.

Du pur plaisir pour vos papilles ! 

Retrouvez le Grand Blanc directement à notre cave.

Date de publication : 29 juin 2021

 

Jeu concours Instagram et Facebook

[CONCOURS TERMINÉ]


Merci à tous pour votre participation. Restez connectés d'autres concours se préparent !

À l'occasion des 3 ans de gérance de Benoît Coulon du Domaine du Clos des Aumônes, nous organisons un jeu concours Instagram et Facebook. Tentez de gagner un coffret cadeau.

En détail, le coffret à remporter sur Instagram contient : une bouteille de notre nouvelle cuvée La Fuye (Vouvray tranquille demi-sec 2020) et deux verres de Vouvray.

Le coffret à remporter sur Facebook contient : une bouteille d'effervescent brut et deux flûtes.


Vous voulez jouer à notre jeu concours ? C'est très simple et rapide :


  1. être abonné à notre compte Instagram/Facebook 
  2. liker le post 
  3. identifier 3 amis d'apéro.

Et le tour est joué !


2 coffrets cadeaux sont à remporter : un gagnant sur Facebook et un gagnant sur Instagram.


Tirage au sort le 25 mai 2021. Les gagnants seront annoncés en story. Donc restez connectés. 


BONUS : doublez votre chance en partageant ce post en story en nous mentionnant. 


Bonne chance à tous !

Concours réservé aux résidents majeurs de la France métropolitaine.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Date de publication : 3 mai 2021

L'Alleau - Vouvray tranquille moelleux 2020 


Nous avons le plaisir de vous présenter une nouvelle cuvée élaborée par nos soins qui saura ravir vos papilles. L'Alleau est un Vouvray moelleux du millésime 2020 qui tire son nom de sa parcelle.

Celle-ci étant exposée plein Sud, les grains de raisins ont profité pleinement du soleil.   Ces raisins en surmaturité ont été vendangés à la main par toute l'équipe du Domaine.

« Le nez est expressif et tend vers des notes fruitées.

En bouche, il y a des arômes de fruits confits avec une belle onctuosité en finale. »

Imaginez le contraste qui se mariera à merveille avec du Roquefort ou de la fourme d'Ambert. C'est un délice ! Pour les plus gourmands, nous vous proposons de la déguster avec une tarte tatin ou des poires tapées.

Édition limitée à 470 bouteilles, disponible directement à notre cave.   

Date de publication : 27 avril 2021

La Fuye – Vouvray tranquille demi-sec 2020

Nous sommes fiers de vous annoncer la sortie de notre nouvelle cuvée :

La Fuye.

Pourquoi ce nom si particulier ?

Tout simplement parce que c’est le nom de la parcelle qui a permis l’élaboration de cette cuvée.

La Fuye est un Vouvray tranquille demi-sec du millésime 2020. Le tri manuel nous a permis de sélectionner minutieusement pour vous nos plus belles grappes de raisins.

À l’apéritif, nous vous conseillons de savourer cette cuvée accompagnée de figue rôtie au miel. À table, une côte de veau à la normande ou encore une poêlée de Saint-Jacques mettra en valeur tous les arômes de ce Vouvray.

La Fuye est disponible directement sur notre cave.

Date de publication : 19 avril 2021